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2024年1月13日 2024年1月14日たくみ［キバンマーケティング担当］

たくみ［キバンマーケティング担当］

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キバンのマーケティング担当たくみです。
　
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マーケティング
＝営業することなく商品・サービスが売れる仕組みを作ること
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情報発信の継続だけで集客数・客単価・リピート率をアップし、簡単に・楽に・スマートに実店舗の売上の最大化を目指す「情報発信“継続”型マーケティング」
　
「情報発信“継続”型マーケティング」は専門知識も専任スタッフも不要で、これから先の人手不足・人材不足の時代も問題なし。
　
キバン推奨の「実店舗の情報発信“継続”型マーケティング 10ステップ組み立てレシピ」に基づいて、仕組みをどんどん作り込んでいきましょう！
　
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■成功のためのハウツーとノウハウを持っています。

　
移動・出張販売は販路拡大のための大切なの取り組みの一つ。
　
2020年の緊急事態宣言からのコロナ禍で一気に、移動・出張販売に取り組まれる実店舗さんが一気に増えました。
　
それから数年経ち、移動・出張販売の明暗はくっきりと、はっきりと分かれていますが、取り組みを成功・不成功は準備次第。
　
時間と労力とコストがかかることなので、やるべきことを明確にして、計画的にそして準備万端で取り組みたいものです。
　
私はイベンターとしてイベント企画制作会社に勤めている時に、企業様のキッチンキャラバンカーの運営担当をしていたので、移動・出張販売の成功のためのハウツーとノウハウを持っています。

このブログではその運営経験と現在のマーケターとしての知識と経験を基に、移動・出張販売を持続可能な取り組みにするために、やってほしい5つのことについてお伝えします。
　

■やってほしい5つのこと

　
移動・出張販売のためにやってほしい5つのことは次の通りです。

①販売ターゲットを明確にする
どの年齢層をターゲットにするかで、販売する商品と販売する場所・エリアが決まりますのでまず最初に必ず決めましょう。

②販売商品を考える
①を踏まえて販売商品を考えます。実際に売っている時の状態をイメージして販売商品をセレクト。販売商品が移動・出張販売することが現実的に可能かどうかを考えます。スピーディーにお客様に提供できるかどうかも重要なポイントです。

③販売場所と販売時間を決める
①を踏まえて販売場所を考え、販売時間も決めます。可能であれば販売場所は定期的に固定した場所にすることをお勧めします。

④必要な備品を書き出して揃える
②③が決まれば移動・出張販売に必要な備品を書き出しましょう！車に積載するスペースや重量も考慮してくださいね！アイキャッチとなるサインも必須アイテム。書き出してみると移動・出張販売に必要な備品って意外と多いです。
　
⑤ホームページ・実店舗へ誘因する印刷物を用意する
限られた時間しか接点がない移動・出張販売で重要なのが実店舗の集客に繋げること。「お店はどこにあるのか？」「ホームページはあるの？」「ネットショップはあるの？」など、お客様の「？」に答えることができる印刷物を必ず用意しましょう！⑤は★最重要★です。
　
以上がやってほしい５つのことです。

■ここまで考えないといけないのはどうして？

　
「ここまで考えないといけないの？」思われるかもしれませんが、ここまで考えて取り組まないと移動・出張販売のためにかける時間と労力とコストが無駄になります。
　
私はキッチンキャラバンカーの運営で苦い経験をたくさんしているので、リスクを回避して移動・出張販売を絶対に有意義な取り組みにしていただきたいと思います。
　
移動・出張販売に取り組む前にやってほしいこと５つのことに取り組んで、移動・出張販売を大成功させましょう！
　
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