【マーケティングの環境作り！】全取扱商品のフォルダ作成と素材の整理整頓をしましょう！

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キバンのマーケティング担当たくみです。

情報発信の継続だけで集客力・客単価・リピート率をアップし、簡単に・楽に・スマートに実店舗の売上の最大化を目指す「情報発信“継続”型マーケティング」

「実店舗の情報発信“継続”型マーケティング 10ステップ組み立てレシピ」に基づいて仕組みを作り込んでいきましょう！

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❶全取扱商品のアウトプット
➋全取扱商品の商品情報のアウトプット
❸全取扱商品の商品画像を揃える

基本の７つの取り組みのうち、この３つができれば全取扱商品のフォルダ作成と素材の整理整頓をしましょう。

フォルダは１カテゴリにつき１フォルダ、１商品につき１フォルダ作ります。

作るフォルダの構成は私がリモートで「情報発信"継続"型マーケティング」代行をしている和菓子屋A様を参考にしてください。

※あくまでも参考のためのものなので、カテゴリなどは実店舗の業種・業態に合わせてくださいね！

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【フォルダ構成】

■「通年販売商品」のカテゴリフォルダ
┣ どら焼き
┣ 最中
┣ 栗まんじゅう
┣ 栗パイ
┣ カステラ
┣ 一口羊羹
┣ かりんとう

■「季節限定販売商品」のカテゴリフォルダ
┣ 花びら餅
┣ 生チョコ大福
┣ 桜餅
┣ 三色だんご
┣ 柏餅
┣ ちまき
┣ 水無月
┣ みかん大福
┣ くず餅
┣ わらびもち
┣ みたらしだんご
┣ 土用餅
┣ ぶどう大福
┣ 月見団子
┣ 栗大福
┣ 栗きんとん
┣ 栗むし羊羹
┣ いちご大福

■「ギフト商品」のカテゴリフォルダ
┣ 詰め合わせギフトフォルダ
　┣ A　1,000円台［定番商品各1個入］
　┣ B　2,000円台
　┣ C　2,000円台
　┣ D　2,000円台
　┣ E　3,000円台
　┣ F　3,000円台
　┣ G　5,000円台
　┣ H　7,000円台

┣ 「同一商品ギフトのカテゴリフォルダ
　┣ どら焼き［15個入,20個入,25個入］
　┣ 最中［10個入,15個入,20個入,30個入］
　┣ 栗まんじゅう［10個入,15個入,20個入,25個入］
　┣ 栗パイ［10個入,15個入,20個入,25個入］
　┣ カステラ［1斤,1斤,3斤］

■「別注商品」のカテゴリフォルダ
┣ 誕生餅
┣ お赤飯
┣ 紅白饅頭
┣ 仏事饅頭
┣ 上生菓子

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それぞれの商品フォルダの中身は次の通りです。

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【商品フォルダの中身】

❶テキストエディタ
→商品情報を保存したメモ帳などのテキストエディタ

❷商品画像
→情報発信などに利用する加工済みの商品画像

❸その他情報発信に使用する画像
→情報発信などに使用する商品訴求に関連する画像

❹撮影画像フォルダ
→「全取扱商品の商品情報を揃える」で撮影した加工前の画像

❺ストックフォルダ
→不要になったデータなどの保存場所

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各データの名称の頭に次のように番号を付けるとデータが整理整頓しやすくなります。

■01_どら焼き_商品情報テキスト

■11_どら焼き_商品画像
■12_どら焼き_商品画像
■13_どら焼き_商品画像
■14_どら焼き_商品画像
■15_どら焼き_商品画像

■21_どら焼き_パッケージ画像
■22_どら焼き_パッケージ画像
■23_どら焼き_パッケージ画像

■31_どら焼き_素材画像
■32_どら焼き_素材画像
■33_どら焼き_素材画像

■41_撮影画像フォルダ
 
■51_ストックフォルダ


このように１商品１フォルダで商品情報・商品画像を整理整頓すると次の３つの大きなメリットがあります。

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【素材を整理整頓するメリット】

❶情報発信にスムーズに対応できる。
➋お客様・外注業者への情報・データの提供がスムーズになる。
❸各種マーケティングツールが作りやすくなる。

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目指すべきは必要なデータを5秒で出せるフォルダ作り。

全取扱商品のフォルダ作りと素材の整理整頓で、簡単に・楽に・スマートにマーケティングができる環境を作りましょう。

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